Lihavõtted ehk munadepühad/ Πάσχα

 

- τι γιορτές έχετε την άνοιξη;
- όπως και σε πολλές άλλες χώρες γιορτάζεται την άνοιξη το Πάσχα, γιορτάζεται αυτή κι εδώ στην Εσθονία. Το Πάσχα
είναι κινητή γιορτή και γιορτάζεται 7 εβδομάδες μετά το Vastlapäev. Μ’ αυτή τη γιορτή τελειώνει η νηστ
εία. Για Εσθονούς το Πάσχα δεν είναι μόνο θρησκευτική γιορτή, είναι και γιορτή της άνοιξης – πανηγυρίζουν την αρχή της πιο φωτεινής και ζεστής εποχής.
 

Sõnavara/Λεξιλόγιο
Πάσχα, το - paasapüha, lihavõtted, ülestõusmispüha
Νηστ
εία, η - paast
Θρησκευτικός, -ή, -ό - religioosne
πανηγυρίζω - pidutsema, tähistama
Φωτεινός, -ή, -ό - valge, särav
Εποχή, η - aastaaeg, periood, epohh
συνδέω - seostama, kokku liitma

Πλούσιος, -α, -ο - rikas
Σαρακοστή, η - Suur Paast
φλούδες του κρεμμ
υδιού - sibulakoored
Τριγυρίζουν - ringi käima
Κοπέλα, η - neiu
Διαμοιράζω - jagama, laiali jagama

'Ένδειξη, η - märk, näitaja, tunnus
ζήτημα τιμής, το - au küsimus
Συγκέντρωση - kogunemine
Παλικάρι, το - noormees
Τσούγκρισμα, το - koksimine
Αγώνας, ο - võistlus

Σπάω - lõhkuma, katki minema
Κούνια, η - kiik

Κόλπο, το - trikk, nipp
μ
υτερό μέρος, το - terav ots, terav osa
Πάσκα, το - paša
Μυζήθρα, η - kohupiim
Γκαζόν, το - muru

 

Vanasti/ Παλιά
Στο παρελθόν τα έθιμα που συνδέονταν με το Πάσχα ήταν πολύ πλούσια. Κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής μαζεύονταν όλα τ’ αβγά και το Μεγάλο Σάββατο οι οικογένειες τα έβαφαν με μεγάλη επισημότητα με τις φλούδες του κρεμμυδιού. Την ημέρα του Πάσχα οι κοπέλες και οι γυναίκες δεν έβγαιναν από το σπίτι. Οι νέοι όμως τριγυρίζανε από σπίτι σε σπίτι και μάζευαν αβγά. Η κοπέλες τους τα διαμοίραζαν ως ένδειξη συμπάθειας. Γι’ αυτό ήταν για τους νέους ζήτημα τιμής να μαζέψουν όσο γίνεται περισσότερα αβγά.
Με το Πάσχα άρχιζε η εποχή των καθημερινών συγκεντρώσεων των νέων γύρω από την μεγάλη κούνια στην πλ
ατεία του χωριού της κούνιας. Εκεί τραγουδούσαν και χόρευαν, ενώ τα παλικάρια συχνά έκαναν διάφορους αγώνες. Βέβαια δεν έλειπε από αυτή την ημέρα και το τσούγκρισμα αβγών που είναι πολύ παλιό έθιμο. Υπήρχαν μάλιστα και μερικά κόλπα για να μην σπάει το αβγό εύκολα. Ένα απ’αυτά ήταν το τσούγκρισμα με το μυτερό μέρος του αβγού. Σημασία είχε και το πώς κανείς κρατούσε το αβγό. Ποιανού το αβγό έσπασε, έπρεπε να δώσει το αβγό του σε άλλον.
Τα παραδοσιακά φαγητά της γιορτής του Πάσχα ήταν και είναι και σήμερα τα βαμμένα αβγά, πάσκα, μυζήθρα, ψητό μοσχάρι κ.α..

 

Nüüd/ Τώρα
Τα σημερινά έθιμα του Πάσχα δε διαφέρουν πολύ από αυτά τα παλιά. Και σήμερα βάφουν, τσουγκρίζουν και χαρίζουν οι οικογένειες τ’ αβγά. Τώρα υπάρχουν και σοκολατένια αβγά, που χρησιμοποιούνται για διακόσμηση και μετά την γιορτή θα τα φάνε. Καινούργιο έθιμο είναι το γκαζόν στις γλάστρες στο οποίο βάζουν τα βαμμένα αβγά.
 

 

 

- Μπορείς να μου δείξεις πως βάφονται τ’ αβγά με τις φλούδες κρεμμυδιού;
- Bεβαίως, έλα στο σπίτι μας! Η μαμά μου θα φτιάξει και κέικ με μυζ
ήθρα.

 

Harjutus 1

Harjutus 2